Tìm nhà hàng gần đây Ma Pi Leng Restaurant

  Để đến được đường Mã Pì Lèng không quá khó khăn, bởi qua con đường này bạn thường xuyên đến được những địa điểm du lịch nổi tiếng và hấp dẫn ở Hà Giang như là sông Nho Quế, cao nguyên đá Đồng Văn,… Bên cạnh đó, còn sở hữu rất nhiều địa điểm mà thu hút du quý khách luôn muốn ghé thăm Hà Giang. Mảnh đất Hà Giang được ví như bài thơ về núi rừng, với vẻ đẹp tinh tế, thơ mộng mà thiên nhiên đã ban tặng đưa cho nơi đây. Điềunày giúp du quý khách có thể thuận lợi chinh phục và khám phá đèo Mã Pì Lèng vào bất cứ thời điểm nào trong năm. Thắng cố: Thắng cố là đặc sản của Hà Giang không phải ai cũng dám ăn, được chế biến từ thịt và nội tạng của ngựa, trâu, bò... Món ăn là đặc sản truyền thống của người H'Mông. Sở dĩ món ăn này tinh tế đến vậy là vì hầu hết thịt và nội tạng của động vật đều được sử dụng để chế biến và không nắm tới gì bị bỏ đi. Sau đó ướp với hoa hồi, bạch đậu khấu, quế, sả, gừng, mắc khén, mì ống mật ong, hạt dổi... tùy thuộc vào từng địa phương rồi nấu đều đặn và liên tục trong vài giờ đưa cho đến khi thịt mềmvừa ăn. Ẳn thắng cố và nhâm nhi chén rượu ngô là cảm nhận sảng khoái nhất khi đến Hà Giang. Bạn có thể thử thắng cố ở bất kỳ sạp chợ nào ở Hà Giang hoặc ăn tại các nhà hàng. Sẽ sở hữu hai loại người: một loại thích thưởng thức hương vị nguyên bản của phiên chợ, loại kia thích quan sát và trải nghiệm cuộc sống đời có lẽ của người dân phiên chợ miền núi. thiết bị hai, tôi thích ăn Thắng Cố ở nhà hàng gần đây mà tôi cảm giác yên bình và sạch sẽ hơn. Cháo ấu tẩu: Đây là món ngon nhất chỉ thường tìm thấy ở Hà Giang. Món ăn này còn được tìm đến là “cháo độc” vì nếu chế biến không chính xác cách đơn giản gây tê chân tay, tắc mạch và đông máu. Vì vậy, ít du người dùng đến Hà Giang dám mua củ tàu về, tự tay chế biến mà chỉ thưởng thức trong thời gian đến Hà Giang. Bởi chỉ ở đây người sành loại củ này mới biết tới cách sơ chế miếng, ngâm rồi ninh với xôi, gạo nếp và nước luộc xương đưa cho đến khi đa số quyện lại và độc tố đã biến mất. Cháo ấu tẩu đạt được kết quả khi bạn đã dùng thử và không còn cảm thấy ngứa ran ở đầu lưỡi nữa. Tuy nhiên, món ăn này có lẽ sở hữu vị hơi đắng. Vì vậy bạn đừng nghĩ vị đắng tương đương với là sở hữu độc nhé! Chỉ là hơi đắng một chút rồi lại nắm tới vị vô cùng đậm đà trong miệng, quyện với mùi thơm của gạo nếp, nước luộc xương, thịt băm, lá tía tô và thêm cả trứng sống đánh bông ngay sau khi lấy ra. cháo từ nồi ra bát... Ôi nghe này mà chảy nước miếng phải không?